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不是说这两个菜系没有汤菜，只是汤菜并不是代表性的美食。
袁州脑中思来想去，突然想到一个点：“说起来这个月的素宴过两天就要到了，我记得滇菜和黔菜这两个菜系基本都是只要是食材都可以做成宴席。”
“恰好现在店里现在除了全鱼宴、素宴，就是烤全羊，确实单调了一点。”袁州默默思考着这个可能性。
说起滇菜和黔菜的宴席，袁州首先想到的就是滇菜的鲜花宴和黔菜的斋宴。
前者以昆明的最为出名，鲜花烹佳肴，是‘云南十八怪’之一，几乎每一种可食用的花都与菜谱联系着比起之前为了给殷雅庆祝升职举办的小型鲜花宴更加丰富多彩。
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