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第5话菠菜豆腐(求推荐,求收藏) (第1页)
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豆腐和菠菜如果一起做菜,很容易造成营养上的破坏,所以一般情况下很少有人将它们放在一起,更毋庸说职业厨师了。
当郑轲听到菠菜豆腐时,目光有不由得瞟向评委席。
在三位评委的面前,各方有一盏小碟子。
小碟子的中心是一簇由菠菜的根、茎、枝叶相互交错捏成的圆柱,在圆柱的上方撒了一层细密的芝麻,在圆柱的下方,是乳白色的豆腐浆。
豆腐、菠菜和芝麻的完美搭配,有种赏心悦目的感觉。
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