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在司马迁看来，这小子年纪不大，却是一个十足的二逼：只见他手提一张大弓，仰面向天，目如鹰隼，似乎在寻找可以射猎的大鸟……
崔九：“这几样佐料粉末，从何而来？”
司马迁：“杨川赠送的。”
崔九：“烤全羊的手法不错，炉火纯青时，将羊肉吊入，封闭炉灶后不仅能烤出肥美羊脂，能使佐料入味，且能保持羊肉之鲜美异香，此法何人所创？”
司马迁：“杨川。”
崔九：“此人心思甚为灵巧，深得烹饪之精髓啊。”
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